做八寸千层蛋糕需要什么食材和配料
卷皮部分：，低筋面粉110g，黄油20g，细砂糖35g，纯牛奶450g，鸡蛋4个，内陷部分：，白砂糖50g，淡奶油500g，奥利奥碎适量
八寸千层蛋糕的家常做法，八寸千层蛋糕怎么做好吃
做法图解1：20克黄油提前隔水融化备用
做法图解2：四个鸡蛋?35克细砂糖?110克低筋面粉?20克融化的黄油，搅拌均匀
做法图解3：加入450克纯牛奶搅拌均匀
做法图解4：过筛，平底锅小火加热，用汤勺舀约35L面糊，晃动锅子摊匀，开小煎10秒左右，千层皮起大气泡即可，只需煎单面；
做法图解5：所有的皮子都烙好啦
做法图解6：淡奶油500克加入50克白砂糖，打蛋器打发；
做法图解7：一层饼皮一层奶油一层水果（或奥利奥碎）
做法图解8：成品
做法图解9：。
八寸千层蛋糕的烹饪技巧
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