做蒜蓉蒸金针菇需要什么食材和配料
金针菇1包，小米辣2个，大蒜1头，生抽1中勺，盐1小勺，糖1小勺，耗油勺，芝麻香油1大勺，玉米油适量，葱2根
蒜蓉蒸金针菇的家常做法，蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：金针菇已经切去大部分根部，铺盘中备用蒜切粗粒，葱切碎，小米辣切圈
做法图解3：锅中倒入玉米油，油热停火
做法图解4：加入蒜粒，用余温爆香
做法图解5：加食用盐1小勺（勺柄上有刻度）
做法图解6：加白糖1小勺
做法图解7：耗油1中勺
做法图解8：生抽1中勺
做法图解9：搅拌均匀倒在铺好的金针菇上
做法图解10：水开上锅蒸6-7分钟
做法图解11：出锅了！
做法图解12：撒葱花点缀
做法图解13：撒小米辣
做法图解14：淋芝麻香油
做法图解15：色泽诱人，香味扑鼻，好吃不怕胖！
蒜蓉蒸金针菇的烹饪技巧
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