一块牛肉+半个洋葱+四张手抓饼既美味又能填饱肚子，每人一块，晚饭就这么解决了^_^
做简易版牛肉馅饼需要什么材料
牛肉150克，洋葱半个，手抓饼4张，盐3克，酱油两勺，蚝油两勺，五香粉少量，白糖一勺，油适量，猪肉末（多一点肥的）50克
简易版牛肉馅饼的家常做法，简易版牛肉馅饼怎么做好吃
做法分解1：将洋葱切成小颗粒
做法分解2：牛肉剁成末
做法分解3：将牛肉末+猪肉末+洋葱末拌在一起
做法分解4：依次加入盐
做法分解5：酱油
做法分解6：蚝油
做法分解7：五香粉
做法分解8：白糖
做法分解9：用手抓拌均匀
做法分解10：腌制15分钟
做法分解11：将手抓饼如图切4刀
做法分解12：将拌好的肉馅铺满3/4摊薄（太厚不好包）
做法分解13：像叠被子一样将馅饼包起来
做法分解14：叠成一个三角形的包
做法分解15：最后包成这样，将三条边捏合上
做法分解16：平底锅倒入少许油，小火将慢煎
做法分解17：小火，盖上盖子闷3分钟
做法分解18：翻面继续
做法分解19：继续小火盖盖焖煎3分钟，反复3次确保馅饼内熟透
做法分解20：出锅前将三条边也煎一下
做法分解21
出锅了牛肉馅饼的烹饪技巧
来自 娜娜595 的作品。
标签： 简单家常菜
