大拌菜大家平时都很爱吃,现在是春天食材又很丰富,大拌菜做法简单,营养丰富。有时候就是不知道放什么调味汁,或者每种调味比例不知道放多少。现在有了丘比沙拉汁方便多了。它的配料里有糖、醋、酱油、盐、油。想吃什么菜直接拌拌很方便了。
做丘比沙拉汁大拌菜需要什么材料
樱桃萝卜10个,生菜1/4棵,紫甘蓝少量,西蓝花几朵,洋葱少许,胡萝卜1/2根,丘比沙拉汁大拌菜口味适量
丘比沙拉汁大拌菜的家常做法,丘比沙拉汁大拌菜怎么做好吃
做法分解1:准备食材,西兰花、生菜、紫甘蓝、樱桃水萝卜、洋葱、胡萝卜。(胡萝卜忘记拍照了)。食材要选择新鲜的,不易出汤的蔬菜。想吃什么就放什么都可以。
做法分解2:调味汁我选择的是丘比沙拉汁
做法分解3:把各种食材清洗干净。
做法分解4:生菜,撕成一片一片的叶子,不要用刀切,手撕的口感比较好。
做法分解5:紫甘蓝和洋葱切成细丝。他们含有丰富的花青素可以延缓衰老。女同胞们可以多吃一些。
做法分解6:胡萝卜切片儿,西蓝花切成小朵。
做法分解7:上锅做水开后,依次放入西兰花和胡萝卜,焯两分钟左右。
做法分解8:焯水后马上过凉,备用。
做法分解9:樱桃水萝卜切成薄片。
做法分解10:把各种食材放入盘中。
做法分解11:把丘比沙拉汁摇匀,倒入食材中,翻拌均匀,依据自己的口味添加。再放一些炸好的花生碎,味道更佳。
丘比沙拉汁大拌菜的烹饪技巧
1、各种食材依据自己的喜欢添加。2、这个大拌菜现吃现拌就行,避免出一些汤汁。
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