卤墨鱼花费了很多时间，一次卤了两只，第一次切了一只。第二只就不爱吃了，正好家里有蒜苔，用蒜苔炒了它
做蒜苔炒卤墨鱼需要什么材料
墨鱼（大）1只，蒜苔300g，酱油5勺，鲜贝露2勺，白糖1勺
蒜苔炒卤墨鱼的家常做法，蒜苔炒卤墨鱼怎么做好吃
做法分解1：卤好的墨鱼，切成细条
做法分解2：蒜苔摘干净，切成段
做法分解3：锅种加入菜籽油，加热到7成
做法分解4：加入墨鱼翻炒18下
做法分解5：加入蒜苔继续翻炒
做法分解6：加入酱油，鲜贝露，白糖，翻炒。加入少许清水
做法分解7：盖上锅盖，闷2分钟
做法分解8：水分收干，出锅啦，很下饭哦
蒜苔炒卤墨鱼的烹饪技巧
如果没有卤墨鱼也可以用新鲜墨鱼炒。
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