不需要太多材料,轻松搞定疲惫的一天,又快又好吃才可以手残党的福利,一看就会
做10分钟搞定的~葱油拌面需要什么材料
切面或挂面600,生抽1勺,老抽2/3勺,糖半勺,香葱2一3根,大葱1小段,食用油3勺,大蒜2-3瓣,陈醋1勺
10分钟搞定的~葱油拌面的家常做法,10分钟搞定的~葱油拌面怎么做好吃
做法分解1:准备材料:大葱,小葱,大蒜如图
做法分解2:这个是在市场买的切面,也可以用挂面
做法分解3:大葱切丝,大蒜切1毫米厚片
做法分解4:现在是调汁儿,1勺老抽,3勺生抽,1勺陈醋,1勺白糖,适量味精混合搅拌均匀备用~(这里不用放盐了,酱油就够了,根据面量选择勺子大小哦)
做法分解5:锅烧水,水开煮面条,煮熟后放入装凉水的盆中
做法分解6:再将面里的水漓出去
做法分解7:换个小锅,起锅放适量的油,放适量的十三香调味
做法分解8:把提前备好的大葱丝和蒜片放进去,持续搅拌至葱丝炒热,发燋色
做法分解9:这时倒入我们调好的料汁儿,继续搅拌,一定要注意??别被油溅到哦
做法分解10:一直搅拌大概这个样子,如图参考!注意??这一步时间千万不要过长,全部煮沸基本就可以了
做法分解11:我们把葱油料汁倒入面中
做法分解12:充分搅拌均匀,使其全部上色均匀
做法分解13:装盘
做法分解14:最后撒上小香葱花
做法分解15:美味就出锅了!简单吧,你也快来试试吧
葱油拌面的烹饪技巧
来自 歪歪爱下厨 的作品。
标签: 晚餐吃什么