春天养肝，灵芝鸡骨草猪横脷炖汤，有解肝毒，清肝热，助眠养颜，利湿健脾，养肺益气，养心安神的功效。春天可以多喝这道汤哦。
做灵芝鸡骨草猪横脷汤需要什么材料
鸡骨草100g，猪骨、瘦肉250克，猪横脷1条，灵芝适量，红枣2颗，桂圆3–4颗，姜片3–4片
灵芝鸡骨草猪横脷汤的家常做法，灵芝鸡骨草猪横脷汤怎么做好吃
做法分解1：准备好如图中所示的材料。
做法分解2：鸡骨草浸泡30分钟后，充分冲洗干净备用。
做法分解3：灵芝、红枣洗干净，红枣去核，备用。
做法分解4：把猪骨瘦肉和猪横利冲洗干净后，猪横利剪去筋膜，放入一勺盐，用手抓洗干净备用。
做法分解5：把洗干净的猪骨瘦肉、猪横利焯一下水，然后捞出冲洗干净，沥干水分。
做法分解6：先把洗干净的鸡骨草放入炖盅里，接着放入猪骨瘦肉猪横利，最后放入灵芝红枣等材料，加入适量的清水，盖上盖子，按炖汤键。
做法分解7：隔水炖3个小时，到钟后，加入适量的盐就可以饮用了。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的烹饪技巧
因为鸡骨草有点寒凉，根据自己体质，适当加入红枣和桂圆，好喝又养肝排毒，春天喝这汤挺不错的。
来自 原味如茶 的作品。
