过年时妹夫做了这道菜，孩子很是喜欢，简单易做，还能给孩子补补钙，比其他零食要好的多
做油炸小河虾需要什么材料
小河虾300克，胡椒粉适量，盐1克，料酒少许，油适量，淀粉适量，少多些
油炸小河虾的家常做法，油炸小河虾怎么做好吃
做法分解1：小河虾洗净控水，根据自己口味加适量盐，少许料酒，胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟
做法分解2：加干淀粉，采用颠，翻到我形式让每个虾都粘上淀粉，分次加入淀粉
做法分解3：热锅加油，中火炸至颜色变金黄，控油捞出，酥脆可口
油炸小河虾的烹饪技巧
补钙佳品，零食下酒很不错的选择，简单易做，不废时间
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