女朋友的最爱，有手就能学会呦！
做满足你的胃—酸汁土豆片需要什么材料
小土豆4个，西红柿2个，青红椒1个，大蒜2瓣，葱根，十三香一勺，盐适量，生抽一勺，陈醋一勺，鸡精适量
满足你的胃—酸汁土豆片的家常做法，满足你的胃—酸汁土豆片怎么做好吃
做法分解1：青椒洗净去蒂，徒手掰开，讲究卫生的小仙女可以切，最好青红椒，我去市场没买到红椒，嘎嘎
做法分解2：西红柿改花刀，放入煮沸的水锅里，皮脱落捞出，一定小心别烫手哦！
做法分解3：西红柿的衣服脱了，去蒂，这个熊样就可以了！
做法分解4：西红柿切成小丁，备用
做法分解5：土豆片去皮，切成薄片，千万别着急慢慢一点点切，注意安全，不行就用去皮器也是ok的。
做法分解6：葱花和蒜瓣儿改刀切好，撒入适量十三香，倒入小碗中备用。
做法分解7：起锅烧油，快速放入备好的葱、蒜瓣儿、十三香，翻炒几下，撒入一勺生抽爆香。
做法分解8：翻入切好的西红柿丁大火继续翻炒
做法分解9：倒入土豆片翻炒均匀，迅速放入一勺盐继续翻炒。
做法分解10：大火烧2分钟左右放入青红椒，再淋入一勺陈醋提味，出锅前放入一勺鸡精即可。
做法分解11：来吧，展示！！！
酸汁土豆片的烹饪技巧
1??土豆片不需要太薄，稍微厚点，口感更脆。2??土豆片记得切好放入清水里浸泡。3??西红柿一定要去皮，可以用开水烫或用燃气烤。4??喜欢酸口的可以放两勺陈醋。
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