百合腰果炒菠萝蜜:在我们湛江,这道菜是婚宴酒席必备的一道菜!取其百年好合,幸福甜蜜之意!元宵节,也是中国的情人节,特地做了这道菜,祝愿我们的日子越过越幸福,越过越甜蜜!
做百合腰果炒菠萝蜜需要什么材料
三只松鼠炭烧腰果1包,菠萝蜜3个,百合50克,马蹄3个,胡萝卜半根,花生油15克,盐3克,白糖1勺,草莓一个,黄瓜一根
百合腰果炒菠萝蜜的家常做法,百合腰果炒菠萝蜜怎么做好吃
做法分解1:新鲜百合掰开,清洗干净;马蹄切小粒;胡萝卜切片。
做法分解2:三个菠萝蜜清洗干净,去核。
做法分解3:菠萝蜜切成小块。
做法分解4:锅里放油,油热,倒入百合、马蹄和胡萝卜片翻炒,放适量盐翻炒均匀。
做法分解5:倒入菠萝蜜,放入一勺白糖,快速翻炒。
做法分解6:倒入腰果快速翻炒均匀(家里刚好有三只松鼠的炭烧腰果,直接用上了,简单快手容易)!
做法分解7:起锅,装盘(盘子装饰用黄瓜丝摆成心形)。
做法分解8:把草莓切成玫瑰的形状,摆在边上。
做法分解9:百合马蹄爽脆,菠萝蜜清甜而不腻,腰果香脆,简单快手甜蜜蜜的百合腰果炒菠萝蜜来也!
百合腰果炒菠萝蜜的烹饪技巧
元宵节上了一天的班,下班后老公带两个娃儿,我一个人在厨房抖鼓了八菜一汤,步骤图特别是摆盘装饰没有拍详细,各位将就看吧!!!
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