年过完了，正月十五来临，南方一般吃汤圆，北方是滚元宵，回忆儿时的元宵，做了玫瑰馅和巧克力馅
做滚元宵需要什么材料
糯米粉1000克，白芝麻50克，花生碎50克，白糖50克，玫瑰酱200克
滚元宵的家常做法，滚元宵怎么做好吃
做法分解1：芝麻花生打碎
做法分解2：称出玫瑰酱
做法分解3：放入搅碎的芝麻花生碎和白糖
做法分解4：戴上手套抓匀能拌成团
做法分解5：捏成1.5到2克的圆球
做法分解6：准备好白水
做法分解7：准备好糯米粉
做法分解8：先将馅放入粉中沾粉
做法分解9：捞出沾水
做法分解10：一直重复10次
做法分解11：滚到需要的大小
做法分解12：下入开水中煮到漂起
做法分解13：劲道软糯
做法分解14：玫瑰味道的馅非常好吃
滚元宵的烹饪技巧
喜欢吃馅的，元宵馅的大小可以做的大一些
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