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糖醋萝卜花

公开时间:2016-06-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

糖醋萝卜花

  心食堂老师分享的糖醋萝卜花的做法,图解糖醋萝卜花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋萝卜花营养,如何做糖醋萝卜花好吃。

  逛菜市场发现了小巧可爱的红皮萝卜,就买了些回来尝尝鲜,味道跟白萝卜没区别,就是比白萝卜有营养,外观也小巧可爱,适合生吃。 腌制成糖醋萝卜花,酸甜清脆很开胃。

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  糖醋萝卜花的主料:

  红皮萝卜按各自所需

  糖醋萝卜花的辅料:

  糖适量  白醋适量  凉白开适量

糖醋萝卜花的家常做法,糖醋萝卜花怎么做好吃

糖醋萝卜花

  1. 准备好所需红皮萝卜

糖醋萝卜花

  2. 去除头尾,洗净凉干。

糖醋萝卜花

  3. 横竖切花刀

糖醋萝卜花

  4. 切好的萝卜花摆好盘。

  5. 调糖醋汁,醋与糖的比例为2:1,加适量凉白开。

  6. 将糖醋汁淋在萝卜花上,腌制半小时,即可。

  心食堂小贴士

  腌制的时候糖醋水可多放一点,腌制时间可延长一点,会比较入味。

标签: 素食主义 凉菜 创意菜

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