心食堂老师分享的紫甘蓝拌粉条的做法，图解紫甘蓝拌粉条的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做紫甘蓝拌粉条营养，如何做紫甘蓝拌粉条好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右紫甘蓝拌粉条的主料：
紫甘蓝半个 粉条100g紫甘蓝拌粉条的辅料：
小葱少许 生抽1勺 米醋2勺 盐1g 白糖1g紫甘蓝拌粉条的家常做法，紫甘蓝拌粉条怎么做好吃
1. 紫甘蓝掰开放入淡盐水中浸泡30分钟
2. 洗净的紫甘蓝叶切成细丝待用
3. 粉条放入凉水中泡软
4. 泡好的粉条放入开水中煮软，捞出过一下凉水待用
5. 小葱切成葱花
6. 把切好的紫甘蓝，葱花和煮好的粉条放在盆中
7. 加入1勺生抽，2勺米醋，1g盐和1g白糖拌匀即可
心食堂小贴士
煮好的粉条一定要过一下凉水防止粘连。
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