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夏日啤酒必备凉拌鸡丝

公开时间:2016-06-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

夏日啤酒必备凉拌鸡丝

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  夏天热的吃不进去饭。鸡胸肉高蛋白质零脂肪。拌好之后放在冰箱里冰冰凉凉的很有食欲。鸭脖子神马的总是不卫生。自己做下酒菜更放心。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  夏日啤酒必备凉拌鸡丝的主料:

  鸡胸肉250g  生抽3勺  白醋1勺  麻酱1勺  老干妈豆豉1勺  糖1勺

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夏日啤酒必备凉拌鸡丝

  1. 鸡胸肉白水煮熟。不要煮时间过长。如果掌握不好可以用剪刀剪开看中间是不是都变成白色。煮熟之后放入冰水里备用

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  2. 所有的佐料放入盘子中。这里额外加了鸡粉。

夏日啤酒必备凉拌鸡丝

  3. 把冰镇好的鸡胸肉手撕成粗丝。

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  4. 搅拌!可以冷藏之后喝啤酒啦

标签: 凉菜 午餐 禽类

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