心食堂老师分享的凉拌木耳的做法，图解凉拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌木耳营养，如何做凉拌木耳好吃。
作为一个吃货，最大的是悲哀在于：永远奋斗在减肥的路上……其实上传了那么多菜，这个凉拌木耳才是真正属于我自己的菜！但即使是低热量减肥菜，也要做得色香味俱全！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌木耳的主料：
干木耳一把 莴笋一根 洋葱半个 香菜两根 小米辣两三个 辣椒油适量 姜蒜末适量 香油适量凉拌木耳的家常做法，凉拌木耳怎么做好吃
1. 木耳用开水泡发，莴笋切片，洋葱切丝，香叶菜洗净切碎，小米辣切碎，姜蒜切末。
2. 洋葱丝中放入少量盐，压制其刺激味儿，榨出水分，这样的洋葱会甜甜的、脆脆的……
3. 将泡发的木耳洗净，与莴笋片，洋葱一起置于大盘中。
4. 洒上小米辣、姜蒜末、盐，淋上少量熟红油辣椒、香油、酱油。
5. 大盘中所有材料搅拌均匀，装盘即可。
标签： 凉菜 午餐
