心食堂老师分享的凉拌鸡肝的做法，图解凉拌鸡肝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌鸡肝营养，如何做凉拌鸡肝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌鸡肝的主料：
鸡肝随意凉拌鸡肝的辅料：
生抽一勺 麻油一小勺 白砂糖个人喜好 姜适量凉拌鸡肝的家常做法，凉拌鸡肝怎么做好吃
1. 洗净鸡肝，下水煮熟
2. 加料酒去腥味
3. 生抽麻油糖先拌匀
4. 鸡肝熟透不用冷却直接放拌好的料里，然后接着拌。这样可以让糖可以更完全的融化。
心食堂小贴士
多数孩子都不喜欢吃猪肝，我家孩子也同样。但是鸡肝却很爱吃。做起来超简单，妈妈们可以试试哦~本人就加了料酒去腥，觉得味大可以加姜块
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