心食堂老师分享的辣萝卜（爽口凉菜）的做法，图解辣萝卜（爽口凉菜）的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做辣萝卜（爽口凉菜）营养，如何做辣萝卜（爽口凉菜）好吃。
萝卜有消食、开胃功效，夏天必备凉菜
辣萝卜（爽口凉菜）的主料：
白萝卜一个 剁椒少许 白砂糖少许辣萝卜（爽口凉菜）的辅料：
盐适量辣萝卜（爽口凉菜）的家常做法，辣萝卜（爽口凉菜）怎么做好吃
1. 萝卜洗净去皮
2. 对半切开，在切片
3. 往萝卜中加适量盐，用手抓萝卜使受盐均匀，持续抓5分钟左右
4. 将抓好的萝卜静置10分钟，静置好挤干萝卜水份
5. 往萝卜里加剁椒和少许白砂糖
6. 将萝卜与剁椒还有白砂糖拌匀
7. 将拌匀的萝卜盛入密闭盒，并放进冰箱冷藏
8. 冷藏24小时左右，取出（粉粉的吧）
9. 摆盘，大功告成
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