毛蚶子拌菠菜

　　心食堂老师分享的毛蚶子拌菠菜的做法，图解毛蚶子拌菠菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做毛蚶子拌菠菜营养，如何做毛蚶子拌菠菜好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　毛蚶子拌菠菜的主料：

　　毛蚶子、菠菜、干辣椒、油、蒜、盐、味精、糖、醋

毛蚶子拌菠菜的家常做法，毛蚶子拌菠菜怎么做好吃

　　1. 毛蚶子洗净

　　2. 煮开，去壳

　　3. 菠菜从中间切开，开水焯一下不要太烂。然后捞出放冷水中

　　4. 攥干水

　　5. 菠菜毛蚶子放一起加蒜，辣椒榨油，放糖、盐、味精、醋拌匀，可以了

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