心食堂老师分享的柠蜜苦瓜马蹄的做法，图解柠蜜苦瓜马蹄的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做柠蜜苦瓜马蹄营养，如何做柠蜜苦瓜马蹄好吃。
夏天清爽去火健康小菜！有利于瘦身哟！
难度：切墩(初级)柠蜜苦瓜马蹄的主料：
苦瓜一个250g 马蹄（建议多放）6个 柠檬1个 蜂蜜2.5勺 枸杞子少许 盐（焯水、汁儿）2g+2g柠蜜苦瓜马蹄的家常做法，柠蜜苦瓜马蹄怎么做好吃
1. 备食材。
2. 苦瓜洗净、对开、去瓤；马蹄洗净、切片，滚开的盐水中焯水30秒。
3. 最好捞出放冰水里！没有放凉开水。
4. 挤出柠檬汁，捞出籽儿。
5. 放入蜂蜜。
6. 放入余下2g盐，充分搅匀！个人觉得比例很可口，可尝试一下调整。
7. 焯水后再切，易成型、摆盘。
8. 切好后，用刀推入盘中。
9. 放入马蹄和泡好的枸杞子！建议再多放点马蹄！
10. 一定吃时，再浇入汁儿哟！几乎绿色青菜遇酸20分钟左右，会略变色，只是影响品相！
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