心食堂老师分享的凉拌香辣土豆丝的做法，图解凉拌香辣土豆丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌香辣土豆丝营养，如何做凉拌香辣土豆丝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌香辣土豆丝的主料：
土豆1粒 青葱适量 香菜适量 红辣椒适量凉拌香辣土豆丝的辅料：
幼糖适量 香米醋适量 香油适量 鸡精粉适量 盐适量凉拌香辣土豆丝的家常做法，凉拌香辣土豆丝怎么做好吃
1. 土豆去皮切薄片，再切成丝，用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止变黑。
2. 锅中烧开水，放下土豆丝，水再微滚时即捞起过冰水。
3. 红辣椒切跟土豆一样的丝，青葱和香菜切幼末。
4. 土豆丝沥干水份，放下青葱末，香菜末，辣椒丝和调味料拌匀。
5. 开胃滴【凉拌香辣土豆丝】
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