心食堂老师分享的红油拉皮的做法，图解红油拉皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红油拉皮营养，如何做红油拉皮好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10分左右红油拉皮的主料：
东北拉皮1代 黄瓜1根红油拉皮的辅料：
芝麻酱适量 酱油（或生抽）适量 米醋适量 白糖适量 精盐适量 葱适量 姜适量 蒜米适量 香油适量 红油适量 熟花生碎适量红油拉皮的家常做法，红油拉皮怎么做好吃
1. 黄瓜洗净切丝盘中垫底，拉皮用清水洗净，用开水略烫过凉，码在黄瓜丝上， 芝麻酱懈开，加米醋 生抽 精盐 白糖 鸡粉 香油 葱姜蒜米 红油 熟花生碎调成红油味汁。口味 酸甜咸香辣
2. 食用时将红油味汁浇在拉皮上。
心食堂小贴士
夏天食用也可将拉皮用冰块镇一下，更加凉爽可口。
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