心食堂老师分享的凉拌木耳藕片的做法，图解凉拌木耳藕片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌木耳藕片营养，如何做凉拌木耳藕片好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌木耳藕片的主料：
藕半根 木耳适量 盐，一品鲜酱油，陈醋，蒜，白糖，香菜，芝麻，辣椒油按个人口味适量凉拌木耳藕片的家常做法，凉拌木耳藕片怎么做好吃
1. 将藕切片，放在清水里浸泡。防止藕变色。
2. 木耳用水泡发，洗干净。
3. 锅里水烧开，下藕片焯两分钟，捞出放凉水里。
4. 在把木耳放锅里焯好放凉水里
5. 沥干水分后放入蒜末，葱花，香菜段
6. 放入辣椒油，芝麻，白糖，一品鲜酱油，陈醋，盐
7. 戴一次性手套把所有食材拌均匀。
8. 拌好后装盘。
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