心食堂老师分享的泡椒凤爪的做法，图解泡椒凤爪的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做泡椒凤爪营养，如何做泡椒凤爪好吃。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上泡椒凤爪的主料：
鸡爪10个泡椒凤爪的家常做法，泡椒凤爪怎么做好吃
1. 生鸡爪，洗净，切两半，清水中浸泡一个小时
2. 葱切段，姜切片，红椒切圈
3. 鸡爪加料酒煮开
4. 去除油沫，中火煮十分钟
5. 盐，糖，味精，白醋，适量
6. 凉白开搅拌均匀
7. 鸡爪出锅，冷水洗净
8. 放入调好的腌汁中，保鲜膜覆盖，腌制入味即可！
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