咸鱼烧茄子

　　心食堂老师分享的咸鱼烧茄子的做法，图解咸鱼烧茄子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做咸鱼烧茄子营养，如何做咸鱼烧茄子好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　咸鱼烧茄子的主料：

　　咸鱼　　圆茄子

　　咸鱼烧茄子的辅料：

　　李锦记蒜蓉辣酱适量

咸鱼烧茄子的家常做法，咸鱼烧茄子怎么做好吃

　　1. 圆茄子切厚片

　　2. 咸鱼洗净切成粒儿

　　3. 油热放入李锦记蒜蓉辣酱两大勺翻炒

　　4. 放入茄子翻炒均匀

　　5. 放入咸鱼粒儿翻炒

　　6. 加一些热水，没过茄子咸鱼，中火煮开后调味收汁

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