心食堂老师分享的清爽五彩丁的做法,图解清爽五彩丁的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清爽五彩丁营养,如何做清爽五彩丁好吃。
清爽五彩丁的主料:
花生米150克 胡萝卜1小根 芹菜1小棵 耦头(最嫩的一段)1段 豆腐香干100克清爽五彩丁的辅料:
醋 香油 花椒油 盐 鱼露清爽五彩丁的家常做法,清爽五彩丁怎么做好吃
1. 花生米煮熟;香干切丁。
2. 耦头、胡萝卜、芹菜切丁并分别放入开水锅中焯水。
3. 将熟花生米、香干、耦丁、胡萝卜丁、芹菜丁放在一起成五彩丁。将适量盐、醋、鱼露、香油、花椒油放在一起调成碗汁,倒入五彩丁中拌匀即可。
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