心食堂老师分享的清炒塔菜的做法，图解清炒塔菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做清炒塔菜营养，如何做清炒塔菜好吃。
塔菜，不仅模样好看，味道也很好吃
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟清炒塔菜的主料：
塔菜1个 蒜4瓣清炒塔菜的辅料：
鸡精1/2茶匙 盐适量 淀粉10克清炒塔菜的家常做法，清炒塔菜怎么做好吃
1. 塔菜掰成小朵，放入清水中浸泡20分钟；
2. 锅内放水烧开后，放入塔菜焯烫2分钟，捞出过凉水；
3. 蒜拍破，切末；
4. 炒锅内放油，爆香蒜末，放入塔菜翻炒，加入鸡精1/2茶匙，盐适量，翻炒均匀，勾薄芡出锅即可。
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