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椒盐孜然排骨

公开时间:2016-02-25 | 文章来源:小编 | 浏览量:

椒盐孜然排骨

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  弟弟很喜欢吃烧烤,但是吃多不健康就自己研究做了

  椒盐孜然排骨的主料:

  猪排骨8两  孜然粉适量

  椒盐孜然排骨的辅料:

  大蒜2瓣  椒盐粉适量  白芝麻少许

椒盐孜然排骨的家常做法,椒盐孜然排骨怎么做好吃

  1. 排骨洗净,焯水去除血水浮末后备用。大蒜生姜葱切好备用。

  2. 熱锅凉油,八成油温下去排骨炸至金黄捞出,油温再次升温后复炸一次。

椒盐孜然排骨

  3. 锅内油到出,剩少量底油,爆香葱姜蒜末,下去炸好的排骨煸香,倒入半匙糖,椒盐一匙,孜然粉三匙煸出香味后关火放入一匙味精,熟的白芝麻装盘即可

标签: 下酒菜 肉类

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