心食堂老师分享的榨菜煎皖鱼乌江榨菜的做法，图解榨菜煎皖鱼乌江榨菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做榨菜煎皖鱼乌江榨菜营养，如何做榨菜煎皖鱼乌江榨菜好吃。
皖鱼是含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。皖鱼加上榨菜，绝对的开胃又好吃且营养。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟榨菜煎皖鱼乌江榨菜的主料：
皖鱼500克 乌江榨菜1包榨菜煎皖鱼乌江榨菜的辅料：
芫西3颗 姜2片 盐1勺 油1勺 酱油1勺 料酒1勺 鸡精1勺榨菜煎皖鱼乌江榨菜的家常做法，榨菜煎皖鱼乌江榨菜怎么做好吃
1. 准备好鱼块，
2. 洗干净，切小块；
3. 加入酱油、油、盐、鸡精、料酒一起搅拌均匀，腌制15分钟；
4. 准备好乌江榨菜1包
5. 芫西，要3颗即可
6. 姜切成姜丝；
7. 热锅，倒油，放姜丝，加入腌制好的鱼块，煎。
8. 将煎鱼的油，爆炒一下榨菜,用乌江榨菜提味、去腥，是的鱼的味鲜甜
9. 加入鱼块，一起煎，加入几滴生抽，
10. 美味出锅
心食堂小贴士
1.榨菜要和鱼一起煮2-3分钟，鱼才有榨菜的入味。
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