心食堂老师分享的锅巴脆猪柳的做法，图解锅巴脆猪柳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做锅巴脆猪柳营养，如何做锅巴脆猪柳好吃。
今天的菜谱是春节餐桌上的首选，因为它很受小孩，女士的喜爱，下酒也是不错的搭配，大家记得试试吧！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟锅巴脆猪柳的主料：
猪瘦肉适量 洋葱丁少许 红椒丁少许 香葱丁少许 锅巴适量 盐适量 酱油少许 香油少许 料酒少许 淀粉少许锅巴脆猪柳的家常做法，锅巴脆猪柳怎么做好吃
1. 猪肉切片，加盐，酱油，香油，腌渍。
2. 副料备齐。
3. 肉下淀粉抓匀上浆。
4. 下油锅炸熟。
5. 留底油，下入蔬菜丁。
6. 锅巴，肉片，料酒，少许盐翻匀。
7. 即可出锅装盘。
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