心食堂老师分享的干煸蚕蛹的做法，图解干煸蚕蛹的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做干煸蚕蛹营养，如何做干煸蚕蛹好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟干煸蚕蛹的主料：
蚕蛹1000g干煸蚕蛹的辅料：
油适量 盐适量 清水适量干煸蚕蛹的家常做法，干煸蚕蛹怎么做好吃
1. 蚕蛹洗净，沥干
2. 锅里坐水
3. 蚕蛹下过焯熟，沥干备用
4. 锅里坐油
5. 油热后，放进蚕蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆
6. 出锅后，撒上适量的盐即可
心食堂小贴士
1.蚕蛹要事先焯熟，以免有细菌滋生
2.中小火慢慢煸炒，要不停翻动以免糊锅
3.出锅后，撒上食盐，拌匀即可
4.趁热吃，表皮就很酥脆
