心食堂こうちん老师分享的电磁炉版无水无盐东坡肉的做法，图解电磁炉版无水无盐东坡肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做电磁炉版无水无盐东坡肉营养，如何做电磁炉版无水无盐东坡肉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上电磁炉版无水无盐东坡肉的主料：
五花肉500g 大葱一段 姜片若干 蒜头若干 白糖适量 生抽适量 老酒一瓶电磁炉版无水无盐东坡肉的家常做法，电磁炉版无水无盐东坡肉怎么做好吃
1. 五花肉焯水 葱姜蒜大料锅内打底
2. 焯水后的五花肉洗净切成方块 皮朝下摆放好
3. 倒入老酒 生抽 白糖大火烧开后盖盖最小火闷两小时以上 最好用毛巾包住盖子边缘最
4. 闷制两小时后大火收一下汁
5. 去除葱姜蒜大料 五花肉皮朝上摆放入碗内 放进电饭煲蒸四十分钟后出锅 开饭啦
心食堂小贴士
最小火闷两个小时以上
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