心食堂Susie颖子老师分享的红烧肉的做法，图解红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红烧肉营养，如何做红烧肉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟红烧肉的主料：
五花肉500g 姜丝适量 葱适量 冰糖（白糖）少许 八角2个 桂皮少许 酱油适量红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切块 用料酒腌制一会.10-15分钟
2. 锅里水开后将五花肉焯水 肉变色即可.
3. 锅里放少许油 将白糖放进去 小火煮至融化即可.（有冰糖就用冰糖 我家里冰糖用完了～
4. 放入五花肉中火翻炒 煸炒至微微焦黄.
5. 趁热放入姜丝 葱段 八角桂皮等煸炒出香味
6. 倒入适量酱油 加入没过五花肉 小火煮25-30分钟.
7. 最后撒上葱花即可.
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