心食堂南V山老师分享的腐乳红烧肉的做法，图解腐乳红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做腐乳红烧肉营养，如何做腐乳红烧肉好吃。
正好姐送我一块腐乳，想着法的给它用了
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上腐乳红烧肉的主料：
五花肉500g 腐乳一块 冰糖少许 酱油少许腐乳红烧肉的家常做法，腐乳红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切块，泡水撇两次血沫
2. 腐乳加少量水澥开
3. 将五花肉下锅去水分
4. 煎至起油，盛起备用
5. 留底油或另起锅炒冰糖
6. 炒出糖色
7. 放入五花肉翻炒
8. 搁酱油、腐乳，翻炒
9. 加入一碗左右的水，略没过肉即可
10. 闷炖一个小时左右
11. 出锅
标签： 午餐 肉类
