心食堂买纸哥老师分享的洋葱炒丸子的做法，图解洋葱炒丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做洋葱炒丸子营养，如何做洋葱炒丸子好吃。
关于这道菜，主要是老婆把我做藕丸剩下的一点料子加面粉搓成了面疙瘩，炸出来后咬不动，才想着切开炒一下。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟洋葱炒丸子的主料：
醋一勺 丸子七八个 洋葱半个 葱姜蒜小半碗 干辣椒两颗 白糖小半勺 青椒一个洋葱炒丸子的家常做法，洋葱炒丸子怎么做好吃
1. 面团丸子切墩
2. 洋葱青椒切墩
3. 姜蒜切碎末。
4. 用炸丸子剩下的油入锅，放进姜蒜爆香。
5. 洋葱青椒入锅翻炒。
6. 倒入丸子翻炒，加醋炒匀，倒一碗水，盖上锅盖焖八分钟左右。
7. 加入味精盐生抽，起锅装盘。
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