心食堂Vivi优酱老师分享的糖醋排骨的做法，图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖醋排骨营养，如何做糖醋排骨好吃。
喜欢偏甜的可以多放点糖
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟糖醋排骨的主料：
肋排20块 料酒1调羹 酱油2调羹 老陈醋3调羹 白糖4调羹 姜片2片糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃
1. 准备糖醋汁，料酒，酱油，醋，白糖
2. 肋排洗净放2片姜片入锅里过水
3. 沥干水分
4. 锅里放少许油烧热
5. 把肋排放油里翻炒
6. 加入糖醋汁
7. 放清水没过排骨即可，盖上锅盖大火煮开隔中火约25分钟
8. 待汁水快没了的时候隔大火，不停翻炒收汁
9. 拿出摆盘
10. 今天的午餐，糖醋排骨盖浇饭
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