心食堂PopoKli老师分享的蒜香秘制烤骨的做法，图解蒜香秘制烤骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜香秘制烤骨营养，如何做蒜香秘制烤骨好吃。
难度：切墩(初级)蒜香秘制烤骨的主料：
排骨2条 大蒜1大个 干葱6粒 姜1小块 排骨酱4大勺 酱油2勺 白糖2小勺蒜香秘制烤骨的家常做法，蒜香秘制烤骨怎么做好吃
1. 准备以上材料～排骨1条切成4段洗净沥干水，大蒜切碎，干葱、生姜分别切粒。
2. 将所有材料加入排骨中～
3. 搅拌均匀，轻拍5分钟。
4. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12－24小时至充分入味。
5. 第二天将腌制好的排骨取出，在烤盘上铺上一张锡纸，将排骨放入排好。
6. 烤箱200度预热5分钟后～将排骨烤盘放入中层，上下火200度烤30分钟，烤至20分钟时取出刷上一层排骨腌料水翻一下面后放入继续烤。
7. 出炉，晾凉后的成品～
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