心食堂宋Melody老师分享的老黄瓜酥肉汤的做法，图解老黄瓜酥肉汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做老黄瓜酥肉汤营养，如何做老黄瓜酥肉汤好吃。
白胡椒粉要多放、味道超 爽的、老黄瓜要老些的才酸
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上老黄瓜酥肉汤的主料：
老黄瓜、猪梅花肉1大根、肉300克 实用油500g 玉米淀粉、适量 白胡椒粉10g 葱一根 姜1g 香油适量 香菜少许 盐、鸡精、酱油适量 枸杞少量老黄瓜酥肉汤的家常做法，老黄瓜酥肉汤怎么做好吃
1. 老黄瓜去皮去瓤切片待用
2. 把切条的猪梅花肉加入盐、蚝油、少许酱油腌制10分钟、放入玉米淀粉中待用
3. 把猪梅花肉放入油中炸至金黄色（不要炸的太老）
4. 炸好的猪梅花肉
5. 把白胡椒粉、香菜（今天没有了ˊ_>ˋ）葱、香油放入碗里备用
6. 把清水烧开加入老黄瓜和枸杞煮至15分钟后加入炸好的酥肉，调大火煮5分钟
7. 倒入调好配料的碗中即可食用了
8. 搭配米饭……超级酸爽香酥…一级棒^_^
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