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超级美味土豆蒸腊肉

公开时间:2015-11-20 | 文章来源:__Bystander。 | 网站:心食堂 | 浏览量:

超级美味土豆蒸腊肉

  心食堂__Bystander。老师分享的超级美味土豆蒸腊肉的做法,图解超级美味土豆蒸腊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做超级美味土豆蒸腊肉营养,如何做超级美味土豆蒸腊肉好吃。

  土豆和腊肉相间摆放,使腊肉肥而不腻,土豆吸收了部分腊肉的油脂变得更是香了呢,简单又好吃,百分之百让你的胃满意,赶快get吧!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  超级美味土豆蒸腊肉的主料:

  腊肉(五花肉)500g  土豆500g  花椒  葱花适量

  超级美味土豆蒸腊肉的家常做法,超级美味土豆蒸腊肉怎么做好吃

超级美味土豆蒸腊肉

  1. 提前两小时把腊肉用热水泡上,放点老姜水煮泡好的腊肉,十五分钟左右,这样可以让腊肉的咸味变淡。

超级美味土豆蒸腊肉

  2. 把煮好的腊肉捞起来,待温热后切片,同时把土豆也切成片,厚度和腊肉差不多,把蒜剁碎(不喜欢吃就可以不加这个),切好葱花备用

超级美味土豆蒸腊肉

  3. 就开始摆盘了哦,找一个大小合适的碗或者盘子或者盆,把切好土豆和腊肉如图相间摆放,摆好之后撒上花椒粉和少量鸡精,待水烧开后就开始蒸了,大概十五分钟就可以了

超级美味土豆蒸腊肉

  4. 十五分钟后,把蒜末撒在上面闷3分钟,端出来撒上葱花就可以了哦,色泽诱人,香喷喷哒~

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标签: 午餐 肉类

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