心食堂猪莉娅_私厨老师分享的南瓜蒸排骨的做法,图解南瓜蒸排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做南瓜蒸排骨营养,如何做南瓜蒸排骨好吃。
难度:配菜(中级)南瓜蒸排骨的主料:
排骨 南瓜 豆豉 生抽 蚝油 糖 料酒 白胡椒粉 姜、蒜 生粉 小辣椒南瓜蒸排骨的家常做法,南瓜蒸排骨怎么做好吃
1. 浸泡一小時
2. 去完红血变白色
3. 飞水
4. 倒出洗淨
5. 姜、蒜、蚝油、生抽、生粉、胡椒粉、花生油、料酒腌下
6. 加豆豉腌制半小時
7. 南瓜切好摆成圆形
8. 烧滚水蒸10分鐘
9. 撒葱花,將汁倒出碗內勾芡汁淋上即可
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