心食堂凉拌小布丁老师分享的酸菜香菇肉丸汤的做法，图解酸菜香菇肉丸汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酸菜香菇肉丸汤营养，如何做酸菜香菇肉丸汤好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟酸菜香菇肉丸汤的主料：
肉馅适量 香菇适量 酸豇豆适量 葱姜少许 盐适量 鸡精适量 料酒少许 香油少许 十三香少许 鸡蛋1个 生抽少许 淀粉适量酸菜香菇肉丸汤的家常做法，酸菜香菇肉丸汤怎么做好吃
1. 在肉馅中放入一个鸡蛋，淀粉，葱末，鸡精，生抽，料酒，香油，盐，姜末
2. 搅拌均匀
3. 香菇泡发切成条状
4. 酸豇豆切成粒
5. 锅里加少许油，下姜末爆香
6. 下酸豇豆
7. 加水加香菇煮开
8. 下肉丸煮熟，再加入一点点盐，鸡精，少许十三香
9. 放上葱花，出锅贺赫赫！！！
10. 酸酸的特下饭！！
11. 再来一张
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