柚香排骨的主料：
排骨250g 柚子酱1勺 青辣椒1根柚香排骨的辅料：
醋2勺 酱油3勺 料酒1勺 白糖半勺柚香排骨的家常做法，柚香排骨怎么做好吃
1. 排骨开水焯熟，沥干水备用
2. 加入3勺酱油，一勺料酒，1勺醋腌制15分钟以上
3. 中小火把腌制好的排骨炸至金黄色，捞出沥油
4. 重新起锅，倒入排骨，加入淹排骨的那些汁，柚子酱、糖、盐、味精、水（PS:水要没过排骨，柚子用的时候有用水洗一下，不然怕太甜）
5. 汁收得差不多的时候加青辣椒翻炒一会儿，再一勺醋就可以起锅啦，撒上一点芝麻就OK啦！
标签： 午餐 肉类
