老爸很喜欢吃红烧肉,忘了在那看过个用啤酒炖了肉的食谱,便试着做了下,征服了整个餐桌
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟史上最简易操作的红烧肉的主料:
五花肉1条 姜1块 小葱 啤酒1 酱油 冰糖史上最简易操作的红烧肉的家常做法,史上最简易操作的红烧肉怎么做好吃
1. 准备带皮五花肉,小葱1把,姜1块,啤酒1瓶,蒜,老抽,生抽,冰糖适量
2. 把小葱垫在高压锅或沙锅底部,五花肉皮朝下的摆放葱上面,码上姜和蒜,倒入适量老抽上色增咸,再倒适量生抽提鲜。
3. 倒入1瓶啤酒,上面码些冰糖(增鲜,提色),高压锅压30分钟即可。
4. 起锅装盘
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