爆炒花蛤青蛾的主料：
花蛤适量 青蛾适量 泡姜适量爆炒花蛤青蛾的辅料：
泡辣椒适量 作料盐 酱油 白糖 生姜适量 大蒜适量爆炒花蛤青蛾的家常做法，爆炒花蛤青蛾怎么做好吃
1. 花蛤和青蛾把壳涮干净
2. 锅里倒水，加点盐，烧开后把花哈和青蛾加进去，张开口后马上捞出来。
3. 把里面的沙洗干净
4. 泡姜切成颗粒 泡海椒切段 大蒜切成颗粒 生姜切丝
5. 锅里加油，烧辣后加入泡姜，泡海椒，大蒜，姜丝炒香。
6. 加入花哈和青蛾继续炒
7. 五分钟左右加点酱油 点点白糖 点点盐即可出锅
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