爽口开胃小菜
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟泡菜肉沫粉条的主料：
泡菜250g 粉条100g 肉沫100g泡菜肉沫粉条的家常做法，泡菜肉沫粉条怎么做好吃
1. 粉条锅里煮十分钟，捞出来备用。
2. 泡菜切丝，备用
3. 肉沫，选稍微瘦一点的
4. 葱蒜切碎
5. 我用这种郫县豆瓣酱，一勺就行。
6. 开始准备炝锅
7. 葱蒜，酱，肉沫，一起放进去。小火炒。
8. 翻炒均匀
9. 放粉条，泡菜。接着炒，不要停，不然容易沾锅。
10. 翻炒几下，让粉条更软。放一点点耗油，鸡精。准备出锅。不需要放盐。酱是咸的，泡菜也有咸淡。
11. OK！熟了！
12. 特别开胃，还不长肉。
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