土豆烧茄子的主料：
中等大小的茄子两个 中等大小的土豆两个 酱油两勺 盐两克 糖适量 蒜3、4瓣 大料一棵 橄榄油3勺土豆烧茄子的家常做法，土豆烧茄子怎么做好吃
1. 土豆切滚刀块倒入油锅煸至金黄
2. 盛出备用
3. 茄子提前用盐杀出水
4. 加大料瓣入锅煸炒茄子
5. 茄子煸软加入土豆及调料翻炒几下，加少量水盖盖儿焖三五分钟，最后放入蒜末翻炒至收汤
6. 出锅
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土豆烧茄子
公开时间：2015-10-14 | 文章来源：南南2015 | 浏览量：
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