番茄炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，营养丰富，熟软中带有一点点弹性，伴随着阵阵恬淡的香味。宝宝最喜欢吃我做的这道菜了，大人吃了美白祛斑呢。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟番茄炒蛋的主料：
鸡蛋 2个 番茄 3个 白糖 10g 盐 7g 水 20ml 葱花 1条 金龙鱼调和油 10ml番茄炒蛋的家常做法，番茄炒蛋怎么做好吃
1. 忘记拍鸡蛋番茄照了，分开拍吧！切好番茄。
2. 2个鸡蛋打散，加少许酱油，少许盐。
3. 把油烧热。
4. 把鸡蛋放进去搅拌开大火，1粉钟后关火。
5. 煎好后乘到碟子里。
6. 放少许油烧热加入番茄，炒出汁之后加半碗水，盖上盖子，闷一下。
7. 闷好后加入鸡蛋，炒一下下，由于，我家小孩喜欢吃浓汁，所以加了水，本来可以不加水的，看你个人喜欢咯。
8. 做好的成品。
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