茭白香菇炒肉丝的主料：
茭白 300g 香菇 适量 肉丝 150g 植物油 适量 盐 适量 鸡精 适量茭白香菇炒肉丝的家常做法，茭白香菇炒肉丝怎么做好吃
1. 准备肉丝（我买的是腌制好的肉丝）
2. 干香菇泡发
3. 茭白切丝
4. 香菇泡发好洗净后切丝
5. 起油锅，加入香菇丝翻炒片刻盛出备用
6. 利用炒香菇的油加入肉丝翻炒片刻，至肉丝变色发白盛出备用
7. 油锅洗净后重新起油锅，加入茭白翻炒片刻至茭白丝发软
8. 加入适量盐翻炒均匀
9. 再加入香菇和肉丝，所有食材一起翻炒几分钟
10. 关火加入适量鸡精即可出锅
11. 茭白加入了香菇香香的，吃着很清爽很下饭哦~
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