小白菜油面筋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　小白菜油面筋的主料：

　　青白菜　　一盘的量　　油面筋　　适量　　蒜瓣　　两个　　葱　　一小段　　姜　　适量　　糖　　一小勺　　盐　　适量　　生抽　　一勺　　鸡精　　少许　　水淀粉　　适量　　食用油　　适量

小白菜油面筋的家常做法，小白菜油面筋怎么做好吃

　　1. 小白菜洗净掰成段~

　　2. 葱姜切碎~蒜拍碎~

　　3. 锅上火倒食用油热热，下葱姜碎爆香~

　　4. 放入小白菜翻炒变软~

　　5. 倒入生抽糖盐鸡精调成的碗汁翻炒~

　　6. 放入油面筋继续翻炒片刻~

　　7. 放蒜瓣炒出蒜香~倒入水淀粉~

　　8. 芡汁翻裹均匀就可以出锅了~

　　9. 盛出开始吃饭吧~

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