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蟹粉豆腐羹

公开时间:2015-09-17 | 文章来源:丸子330 | 浏览量:

蟹粉豆腐羹

  一直都很喜欢蟹粉豆腐,最近螃蟹很多,各种吃法都有点吃厌,忽然想到拆一个螃蟹肉做豆腐!这个鲜......只有你自己试过才知道哦!

  难度:配菜(中级)   时间:30~60分钟

  蟹粉豆腐羹的主料:

  嫩豆腐  1块  白蟹  1只  玉米粒  50g  黑木耳  10g  葱花  5g  咸蛋黄  1个

蟹粉豆腐羹的家常做法,蟹粉豆腐羹怎么做好吃

蟹粉豆腐羹

  1. 先把白蟹蒸熟,等凉了挑出蟹肉!放一旁备用!

  2. 准备好玉米粒,黑木耳,葱花各种你喜欢的配料!

蟹粉豆腐羹

  3. 接下来就可以开火啦!热锅下油,等油稍热就下咸蛋黄炒散,接着放玉米粒,黑木耳,稍微翻炒,加入适量的清水,待水开倒入蟹肉稍加翻滚再加入豆腐等锅开,再加适量淀粉勾芡,最后加盐,鸡精调味!撒葱花!起锅!开吃吧!

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