以前老在电视上看到香菇酿青椒酿什么的,终于这次去朋友家吃饭做出来了。味道真的很不错~~
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟肉酿香菇的主料:
猪肉糜 新鲜香菇 胡萝卜 青椒 鸡蛋肉酿香菇的家常做法,肉酿香菇怎么做好吃
1. 第一步,当然就是把菜场买来的猪肉糜加鸡蛋,胡萝卜丁和青椒粒放一起拌匀,再放盐鸡精酱油神马的~~~
2. 新鲜香菇洗干净放锅里煮开,去香菇根~~
3. 把拌好的肉糜放进香菇的小碗里~~用筷子多戳戳,越实在越好呦~~
4. 戳好的香菇碗~下蒸锅蒸~~~
5. 出锅效果图~哈哈哈~酱油放少了颜色不怎么好看,生抽也是直接倒盘底了~应该均匀淋在肉酿上的~~不过味道是真的很不错呦~~~
心食堂小贴士
出锅之后倒生抽味道会更好呦~~
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